ふきの佃煮
ふきが苦手でも食べられた～
ご飯にかけてね！
このレシピの生い立ち
蕗がたくさん採れたので作ってみました。
アプリでひらく作り方
- 1
フライパンにごま油をひき、茹でた蕗を入れ3分ぐらい炒めます。
- 2
砂糖・みりん・酒・醤油を加え水分がなくなるまで炒め、火を止めてからかつお節・すり胡麻をいれて出来上がり。
- 3
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- 4
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- 5
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コツ・ポイント
蕗の茹で方は レシピID:17334252 Pinguino さんのレシピを参考にしてください。
いつも母がやってくれるので・・・
つくれぽ
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