鯖缶のハンバーグ
むりむしゃー @cook_40107543
今回のタレはポン酢のみをかけてみました！
このレシピの生い立ち
アニメを見て一回作ってみたく、クックパッドで調べて、他の方のやり方を参考に作って見ました！
鯖缶のハンバーグ
今回のタレはポン酢のみをかけてみました！
このレシピの生い立ち
アニメを見て一回作ってみたく、クックパッドで調べて、他の方のやり方を参考に作って見ました！
作り方
- 1
玉ねぎをみじん切りにする。みじん切りした玉ねぎと鯖缶の鯖のみボールに入れて混ぜる
- 2
◎を全てボールに入れてこねる
混ざったら形を作って、油をひいたフライパンに入れて、中火で焼いていく。 - 3
焦げ目がついたら、ひっくり返して、弱火にして蓋をして3分程、蒸し焼きにする
焼けたらお皿にのせておく。 - 4
< タレ作り >
先ほど使ったフライパンに、鯖缶の汁とポン酢と水溶き片栗粉を入れて、火を通す
トロミがついてきたらOK! - 5
お皿に鯖ハンバーグ→大葉、その上からタレをかけて→大根おろしの順番にのせる。
完成☆
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