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納豆チャーハン☆
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納豆チャーハン☆-レシピのメイン写真

納豆チャーハン☆

Miё
Miё @cook_40120754

納豆嫌いも食べれちゃうかも?!ゴマ油と和だしの風味でウマウマ(^皿^)
このレシピの生い立ち
わが家のKidsは納豆大好き!!…休日のお手軽ランチに作って大好評でした。

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材料

2
  • 納豆 1パック
  • 白飯 適量
  • 卵 1個
  • ベーコン お好み(無くても可)
  • 青ねぎ お好み(無くても可)
  • 塩 適量
  • コショウ 適量
  • ゴマ油 大さじ1
  • 和風だしの素 小さじ1
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作り方

  1. 1

    熱したフライパンに油を入れ、溶き卵と白飯を炒める。

  2. 2

    【1】の横でベーコンを炒め、香りが出てきたら【1】と合わせて炒める。

  3. 3

    塩・コショウ・和風だしの素を加え全体がパラパラになるまで炒める。

  4. 4

    青ねぎ・納豆をタレと一緒に入れ、ゴマ油を回しかけ切るようにして炒める。
    *納豆とタレは混ぜない!そのまま投入。

  5. 5

    できるだけ納豆に糸をひかせないようにしながらタレが馴染めば完成☆
    *味付けが足りなければ塩コショウ・和風だしで調整。

コツ・ポイント

納豆を入れる前にパラパラのチャーハンにしておく事!納豆投入後は混ぜ過ぎない事!これで出来上がりもべっちゃりしません。
☆納豆が苦手な方はにおわない納豆を使うと更に納豆が気にならなくなります!

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Miё
Miё @cook_40120754
2011/11/23 04:39に公開

このレシピのキーワード

炒飯 ベーコン 卵 納豆 青ネギ

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