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付け合せに!超簡単!エリンギのバター炒め
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付け合せに!超簡単!エリンギのバター炒め-レシピのメイン写真

付け合せに!超簡単!エリンギのバター炒め

cocoa_av
cocoa_av @cook_40067065

付け合せに是非!!
安くて超簡単に出来ます!
このレシピの生い立ち
鮭のムニエルを作った時の付け合せに作りました!

付け合せに是非!!
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材料

4人分
  • エリンギ 1パック
  • マーガリン(バター) 大さじ1
  • 塩・コショウ 適量
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作り方

  1. 1

    エリンギを食べやすい大きさに切ったら、フライパンを熱しマーガリン(バター)を溶かします

    • 付け合せに!超簡単!エリンギのバター炒め作り方1写真
  2. 2

    そこにエリンギを入れマーガリン(バター)が
    全体に回ったら塩コショウで味を調えます

    • 付け合せに!超簡単!エリンギのバター炒め作り方2写真
  3. 3

    火が通れば出来上がりです

    • 付け合せに!超簡単!エリンギのバター炒め作り方3写真

コツ・ポイント

サッと作るのがポイントです

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cocoa_av
cocoa_av @cook_40067065
2011/11/20 12:45に公開
母の料理がめちゃ美味しかったので、その味に近づけるよう日々試行錯誤しながら作ってます♪母は感覚で料理をする人なので大さじなどで聞いても『適当!』って言います。それを何とか分量にしてます(^^;)簡単にできる“おばんざい”UPしていけたらと思ってます☆
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このレシピのキーワード

炒めもの エリンギ バター

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18081334
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