さっぱりおいしい☆オクラの甘酢漬け♪

jjcream @cafe_chocola
しっかり味がつくので、お弁当にもお勧めです。めんつゆ効果で美味しくなります。簡単レシピです。
このレシピの生い立ち
オクラの常備菜に・・・と作ってみました。
作り方
- 1
調味料を合わせておきます。
オクラは塩ずりして洗い、ヘタを取ります。 - 2
熱湯でさっとゆで、合わせ調味料に漬け込みます。
コツ・ポイント
オクラが熱いうちに調味料に漬けると味がよくしみます。
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