甘納豆入りの北海道の赤飯です。食紅不使用で、黒米でほんのりピンク色に☆圧力鍋で加圧４分と思い立ったらすぐできです＾＾
このレシピの生い立ち
あま～い北海道のお赤飯を炊こうと思ったところ、圧力鍋レシピが見当たらなかったので、自分流に作ってみました。思い立ったらすぐ炊けます。あと、北海道のお米の街に住んでまして、特産の黒米を是非とも使ってみたくて考案しました。モチモチになります！