GABANドレッシングでピラフ☆リース風
satoppu @cook_40061292
クリスマスメニューの一品に♪
手間がかからず、炊飯器で炊いている間に他のメニューを作れちゃう♪
このレシピの生い立ち
クリスマスのメニューを考えて、いつもはチラシ寿司で作るリースを今年はピラフにしてみようかなぁと作ってみました!
GABANドレッシングでピラフ☆リース風
クリスマスメニューの一品に♪
手間がかからず、炊飯器で炊いている間に他のメニューを作れちゃう♪
このレシピの生い立ち
クリスマスのメニューを考えて、いつもはチラシ寿司で作るリースを今年はピラフにしてみようかなぁと作ってみました!
作り方
- 1
野菜(コーン以外)とベーコンをみじん切りにする
- 2
お米を洗い、一合分の水を入れ、そこから大さじ3杯の水を取り除く
- 3
コンソメとドレッシングを入れ、野菜とベーコンを投入。
そして炊飯スイッチをON - 4
炊き上がったらよく混ぜて荒熱を取る。味が足りないようであればドレッシングを様子を見ながら加える。(小さじ1程度ずつ)
- 5
薄焼き卵を、卵焼き用フライパンで3枚焼く。
焼けたら端を切り落とし台形になるようにして、6枚準備する - 6
エンゼル型にラップをひき台形の卵の細い方が内側の穴に来る様に5枚おく(今日はエンゼル型を他で使用していたためシフォン型)
- 7
そこに荒熱が取れたピラフを敷き入れる。
余った卵は適当にピラフの上にかぶせておく - 8
余っているラップをピラフの上にかぶせて適度に押して形を作る
- 9
お皿に水菜をしき、その上にピラフをひっくり返しておき、かざりつけて出来上がり!
コツ・ポイント
GABANスパイスドレッシングのみの味付けですが、しっかりしていて美味しいです!
海老やトマト、パプリカなどを飾れば彩りもいいのでパーティー向けです。
炊飯器にお任せなので、他の準備も出来ちゃうので、パーティー当日には重宝します☆
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