アイシングクッキー

ryna_barbiegirl
ryna_barbiegirl @cook_40022233

クリスマスプレゼントに!やってみると意外と簡単で楽しい♪はまります!!市販のクッキー、粉砂糖、卵白だけでできますよ。
このレシピの生い立ち
贈り物のスペシャルなオリジナルスウィーツをつくりたくて・・・☆

アイシングクッキー

クリスマスプレゼントに!やってみると意外と簡単で楽しい♪はまります!!市販のクッキー、粉砂糖、卵白だけでできますよ。
このレシピの生い立ち
贈り物のスペシャルなオリジナルスウィーツをつくりたくて・・・☆

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材料

  1. 市販のビスケット、クッキー
  2. ◎ロイヤル・アイシング(以下は割合です。つまりだいたい5:1)
  3. 粉砂糖 50g
  4. 卵白 10g
  5. ◎デコレーション
  6. デコペン、トッピング用シュガー、アラザン、ジェリービーンズ、マーブルチョコ、など

作り方

  1. 1

    ボウルに卵白と粉砂糖を入れ、重く白くもったりするまで混ぜます。少しずつ搾り出し袋にいれて、デコレーション。

  2. 2

    リングクッキーに、
    着色料で色をつけたアイシングでデコレーション!

  3. 3

    アンパンマンとショクパンマン型のクッキーにデコレーション!

  4. 4

    女の子の子どもにプレゼントしたい♪

  5. 5
  6. 6

コツ・ポイント

アイシングは冷蔵庫で5日くらいもちます。かわきやすいので注意。作業中も、口金の先をぬれぶきんでかぶせておいたほうがいいです。固すぎる場合は少量の水で調節。 色は着色料か、抹茶、オレンジジュース、ココア、かぼちゃや紫いもパウダーも使えます。

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ryna_barbiegirl
ryna_barbiegirl @cook_40022233
に公開
イタリア料理店と料理教室を経営する両親の元で修行させられました。ご飯がまずい国イギリスに住んだ際、ヘルシーでおいしいレシピをジャンル問わずたくさん開発。今は日本人や外国人に都内でお料理を教えたり、友達を呼んでホームパーティーをして楽しんでいます☆ 料理は見せ方も大事。アーティスティックな料理を作るカリスマOLを目指します!つくれぽ、コメント、大歓迎です(^^)
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