【作り置き・お弁当】切り干し大根の煮物
作り置きしておくと、副菜やお弁当など、何かと重宝します！ほっこり安心する素朴な味です◎
このレシピの生い立ち
お弁当や副菜用に作った常備菜です！
【作り置き・お弁当】切り干し大根の煮物
作り置きしておくと、副菜やお弁当など、何かと重宝します！ほっこり安心する素朴な味です◎
このレシピの生い立ち
お弁当や副菜用に作った常備菜です！
アプリでひらく作り方
- 1
切り干し大根をたっぷりの水に約10分浸けて戻して、水気をしっかり絞る（袋の記載を参考に戻して下さい）
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- 2
油揚げは長い方に平行に2等分にして、7㎜幅に細切りにしておく
※ものによっては、湯通しして下さい -
- 3
サラダ油を熱したフライパンに1・2を入れて炒め、全体に油を回す
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- 4
☆の調味料を加え、沸騰したら弱火にして、汁気がなくなるまで煮詰め、火を止める
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- 5
冷めたら保存容器に移し、冷蔵庫で保存する
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- 6
『切り干し大根1袋・60g』で、2種類の作り置きができちゃいます♡
もう一つのレシピはこちら→ -
- 7
『【作り置き・お弁当】切り干し大根のナムル』（レシピID : 18102457）
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- 8
『【作り置き】きのこのマリネ♪』（ レシピID: 19998415 ）
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- 9
『ドライカレー弁当♡』（ レシピID : 19505257 ）
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- 10
『【作り置き】切り干し大根deナポリタン』（レシピID’：4209937）
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- 11
2016/11/02「クックパッドニュースに掲載されました♪
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クックパッドニュースのURLはこちら→http://news.cookpad.com/articles/21161
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コツ・ポイント
鷹の爪を入れると保存性が高くなり、味のアクセントにもなります！
つくれぽ
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