ちくわde梅しそきゅうり巻き

ちくわは1本から2～3個作れるので、食べたい分だけ用意し、きゅうりも大きさに合わせてカット。梅はチューブでOKです。

縦に切りこのように置き、しそ→梅→きゅうりの順で乗せていきます。

ぐるぐるっと巻いて爪楊枝を刺しカットすれば出来上がり。3等分にしてますが、2等分でもOKです。

完成です。梅しそ以外にチーズ+きゅうりでも美味しいです。いろいろ巻いて楽しみましょう。