ちくわ梅しそきゅうり～
あとむくんち @cook_40081816
笑っちゃうほど簡単で美味しい～！
おつまみにもお弁当にも♪
このレシピの生い立ち
家庭菜園のきゅうりに練り梅をつけて食べていて美味しかったので・・・
お弁当用にちくわにしその葉と一緒にいれてみました。
ちくわ梅しそきゅうり～
笑っちゃうほど簡単で美味しい～！
おつまみにもお弁当にも♪
このレシピの生い立ち
家庭菜園のきゅうりに練り梅をつけて食べていて美味しかったので・・・
お弁当用にちくわにしその葉と一緒にいれてみました。
作り方
- 1
きゅうりは洗ってちくわの長さに合わせて切る。
ちくわの細さに合わせて縦に切っておく。 - 2
しその葉は洗って水けをとって、半分に切っておく。
- 3
ちくわに切れ目を入れて、しそを入れて練り梅、きゅうりを入れる。
-
- 4
出来上がったちくわ梅しそきゅうりを、それぞれ４等分に切って出来上がり。
-
コツ・ポイント
ちくわに切れ目を入れて、中身を入れるだけで簡単です。
↓の「あみ１０１１」さんへ
お返事書く前に掲載になってしまいました、すみません。お返事こちらへ書きました。
「簡単すぎて笑っちゃうでしょ（＾＾）つくれぽ、ありがとうございました♪
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18832007
