絶品料亭の味。カブの漬物
くーたんさん @cook_40125450
上品で、美味しいカブの漬物が食べたくて・・・旦那様も感激。いくらでも食べれます。即席ですぐできます。
このレシピの生い立ち
上品で美味しいカブの漬物がたべたくて・・・旦那様も絶品
絶品料亭の味。カブの漬物
上品で、美味しいカブの漬物が食べたくて・・・旦那様も感激。いくらでも食べれます。即席ですぐできます。
このレシピの生い立ち
上品で美味しいカブの漬物がたべたくて・・・旦那様も絶品
作り方
- 1
カブの皮をむく。
カブは薄くスライスし、イチョウ切りにする。
葉っぱは少し使用。
茎を刻みジプロックのふくろにいれる。 - 2
塩と味の素を入れもむ。あとは、昆布、浅漬けの素、ゆず刻みをいれ、よくモミ即席で食べれます。
- 3
今回はSBのゆず刻みを使用。ちょ～～べんりです。
-
コツ・ポイント
必ずゆずを入れてください。味がまろやかになり、とってもおいしいです。
小さめで直径5～6㎝のを使用しました。
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