～鶏とお豆のトマトソース煮～

やよぴん
やよぴん @cook_40034816

焼きから煮込みまでフライパン一つヾ(♥ó㉨ò)ﾉ簡単で豪華に見える一品です♡
このレシピの生い立ち
鶏のトマトソース煮が大好きなのでそれにお豆を入れてみました♡栄養UP(^^)v

～鶏とお豆のトマトソース煮～

はるたんママ0727's cooksnap of when they made ～鶏とお豆のトマトソース煮～.
やよぴん
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鶏のトマトソース煮が大好きなのでそれにお豆を入れてみました♡栄養UP(^^)v
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材料

４人分
  1. 鶏モモ肉 １枚
  2. 胸肉 １枚
  3. 玉ねぎ 小１個
  4. ニンニク ２カケ
  5. ◆塩コショウ　ガーリックパウダー 適量
  6. ◆マヨネーズ 大さじ1
  7. 小麦粉(まぶし様) 適量
  8. ☆トマト水煮缶 １缶
  9. ☆ケチャップ 大さじ４～５
  10. ☆ソース 大さじ３～４
  11. ☆砂糖 大さじ１
  12. ☆塩 小さじ２
  13. ☆Suntory天然水 100ml
  14. ミックスビーンズ(大豆の水煮でもOK) ２つかみ程
  15. サラダ油(焼き様) 適量

作り方

  1. 1

    鶏肉は(胸肉はそぎ切りに)一口サイズに切ってビニール袋に入れて◆の調味料で下味をつける。このまま揉みこんで１５分程放置。

  2. 2

    大き目のフライパンを用意して、１に小麦粉をまぶして多めにひいた油で両面に焼き色をつける。完全に火を通さなくてOK。

  3. 3

    玉ねぎはくし切りにしニンニクは薄く切り、２に加えて一緒に炒める。

  4. 4

    ３に☆のトマトの水煮と調味料を入れて煮込む。味は塩コショウで調整して最後にミックスビーンズを入れてひと煮して完成。

  5. 5

    今回使用した冷凍の物です(^-^)

コツ・ポイント

焼きから煮込みまで一つのフライパンで作るので大きめのフライパンを用意して下さい(^O^)

味はお好みで調整して下さい☆
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コメント無しでの掲載ごめんなさい(>_<)編み物＆食べるの大好き＆料理大好き♥ 平成１９年３月生まれの娘と主人の３人家族♥ 岩手在住の火の国(熊本)の女です♫♬ 納豆、豆腐、高野豆腐大好きです♫♬ レシピはよく見るとマヨ料理が多いです(^-^; ＨＢはSANYO使用☆ ♡ (^-^)/なかなかお礼に伺えませんが皆さんのつくれぽを心から感謝してます(*^^*)
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