ナスのなめたけ和え

acchin721
acchin721 @cook_40037648

なめたけを調味料として使いました♪
箸休めの一品に(^^)
このレシピの生い立ち
ナメタケがあったので(^^)

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材料

  1. ナス 1本
  2. ハム 3枚
  3. プチトマト 5個
  4. 大葉 5枚
  5. なめたけ 大3
  6. ☆梅干し 1個

作り方

  1. 1

    ナスは半月切りにしてレンジで(600W)4分間チンして冷ます。
    ハム・大葉は細切り、プチトマトは4等分に切る。

  2. 2

    冷めたナスは水分をきって、ハム・大葉・トマト・☆を混ぜ合わせたら出来上がり!

コツ・ポイント

冷蔵庫で冷たくするとより美味しいです(^^)

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レシピ作者

acchin721
acchin721 @cook_40037648
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