ケンタッキー風フライドチキン
激ウマです。
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ある材料で。
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ある材料で。
出来れば、鶏肉を圧力鍋で煮る。活力鍋のような強力なタイプで高圧で5分。
鶏肉をタレに漬け、2時間~1晩寝かせる。
タレ2をくぐらせ、粉を付け、揚げて完成。
塩加減はお好みで。ハーブは少なめが本物に近くなると思いますが、お好みで。
2011.1.18 レシピ追加しました。印刷してくださった方すみません。
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