〇パクチー好き必見！！超カンタン蒸し鶏〇
しずたいち @cook_40070884
パクチー大好き！
10分で出来るタイ風蒸し鶏です
ムネ肉がしっとりジューシー！
残った汁まで飲み干す美味しさ♡
このレシピの生い立ち
タイ料理が好き、と言うよりパクチーを愛してやまない私。簡単で美味しいパクチー料理を日々研究していた時に出来たレシピです。さぁ、あなたもパクチー中毒になりましょう 笑
〇パクチー好き必見！！超カンタン蒸し鶏〇
パクチー大好き！
10分で出来るタイ風蒸し鶏です
ムネ肉がしっとりジューシー！
残った汁まで飲み干す美味しさ♡
このレシピの生い立ち
タイ料理が好き、と言うよりパクチーを愛してやまない私。簡単で美味しいパクチー料理を日々研究していた時に出来たレシピです。さぁ、あなたもパクチー中毒になりましょう 笑
作り方
- 1
耐熱皿にむね肉、繊維に沿って薄切りにした玉ねぎを乗せる
- 2
●の材料を混ぜてむね肉にかける
（私はめんどうなので調味料を次々にむね肉にかけます笑） - 3
ラップをし、600wで6分加熱します
- 4
むね肉を食べやすい厚さにスライスし、器に盛る
その上に一緒に加熱した玉ねぎ、耐熱皿に残ったスープを乗せる - 5
ナンプラー（または薄口醤油）とお好みでレモン汁を回しかける（レモン汁を入れるとよりタイ風に）
- 6
辛いものがお好きな方は生の青唐辛子を刻んでみたり、鷹の爪を刻んでみたりしてみてください（生の青唐辛子おすすめ！！）
- 7
お好みの量のパクチーをこんもり盛ったら完成！！！
- 8
2017年2月23日、話題のレシピに入りました(*´˘`*)♡
つくれぽ感謝です
さぁ、パクチー中毒になりましょう！！！ -
コツ・ポイント
コツはありません笑 耐熱皿も盛り付け用のお皿を使ってしまえば洗い物はまな板と包丁だけ！
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18083798
