白菜活用術！簡単麻婆白菜
かつめぐ @cook_40040424
いつもと違う白菜の料理を作りたくて。
麻婆の素を使ったのでとても簡単です(^_^;)
このレシピの生い立ち
家にた～くさんある白菜を消化したくて。
白菜活用術！簡単麻婆白菜
いつもと違う白菜の料理を作りたくて。
麻婆の素を使ったのでとても簡単です(^_^;)
このレシピの生い立ち
家にた～くさんある白菜を消化したくて。
作り方
- 1
白菜を食べやすい大きさに切る。
- 2
フライパンにごま油をひいて挽肉を炒め、火が通ったら白菜を加える。
- 3
もやしも加え全体がなじんだら麻婆の素を加えて煮詰めたら出来上がり。
- 4
すりゴマをふったり、中華麺の上にのせても美味しいです☆
-
コツ・ポイント
白菜やもやしの歯ごたえを残すため炒め過ぎないことぐらいです。
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