鯵ヶ沢のB級グルメ チキン棒風❗️
津軽15年食堂 @cook_40126957
鯵ヶ沢のB級グルメ チキン棒を作ってみました。
お弁当にぴったり！安くて簡単！
このレシピの生い立ち
イベントで出品してたチキン棒を食べて、家で作れないかなぁと、チャレンジして完成！
鯵ヶ沢のB級グルメ チキン棒風❗️
鯵ヶ沢のB級グルメ チキン棒を作ってみました。
お弁当にぴったり！安くて簡単！
このレシピの生い立ち
イベントで出品してたチキン棒を食べて、家で作れないかなぁと、チャレンジして完成！
作り方
- 1
鶏むね肉を薄いそぎ切りにします。
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- 2
片栗粉をまぶします。
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- 3
油で揚げます。
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- 4
少し強めに、塩を振ります。粗めの塩がオススメ。
マヨネーズをかけて出来上がり！ -
コツ・ポイント
片栗粉をまぶした時点で、一旦冷凍しておいて、使う時に解凍してさらに片栗粉をまぶすと、沢山付いてカリッとなります。
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