明太マヨ*胡瓜ボート♪

おとめてお
おとめてお @cook_40050869

すぐできちゃう、ちょっと贅沢に食べられるオツマミ系おかずです♪
このレシピの生い立ち
おかずにも、おつまみにもなるようにしてみました♪

明太マヨ*胡瓜ボート♪

すぐできちゃう、ちょっと贅沢に食べられるオツマミ系おかずです♪
このレシピの生い立ち
おかずにも、おつまみにもなるようにしてみました♪

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

きゅうり1本分
  1. きゅうり 1本
  2. ☆マヨネーズ(低カロリータイプ) 大さじ3
  3. 昆布 小さじ4分の1
  4. ☆こしょう 少量
  5. 明太子 30g
  6. 刻みのり 適量

作り方

  1. 1

    きゅうりを洗って縦半分に切ります。コロコロ転がらないように薄く皮をむきます。

  2. 2

    ティースプーンでタネをこそぎ落としてカップ状にします。

  3. 3

    混ぜ合わせた☆を均等に塗ります。

  4. 4

    明太子を乗せます。

  5. 5

    食べやすい大きさに切ります。
    器に乗せて刻みのりをかけたら完成♪

コツ・ポイント

タラコでも美味しいです♪
海苔と一緒にシラスをかけても♪

レシピを編集
レポートを見る
共有
今日つくる
おとめてお
おとめてお @cook_40050869
に公開
2011年04月28日スタート無駄に手間をかけた料理を作るのが好きな変態です。九州人なので料理の味付けが若干甘めになってしまう。逆にお菓子は甘さ控えめ過ぎの大人向きなのはかたじけない。姪っ子ちゃんずが遠くに住んでてなかなか会えないので、伝える用のレシピが多いです。電話で教えたりしなくて良いって便利な時代だわあ♪【料理タイトルや写真を気分で変える癖があります】
もっと読む

似たレシピ