ひじき、にんじんの千切り、油揚げの千切り、ハムの千切り、白滝をめんつゆと水で煮る。

米を研いで水を切る

１で煮たものを研いだ米に混ぜる。4合のメモリのとこまで、水を入れる。

炊飯器にスイッチを入れて、1時間、待ちます。炊けたら、よく混ぜます。