エビマヨ！-レシピのメイン写真

エビマヨ！

すまいるゆっきー @cook_40034303

にんにくをちょっと利かせた定番エビマヨ！案外簡単にできちゃいます。
このレシピの生い立ち
某お店の味を目指して作りました。にんにくがほんのり効いてるよ。

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にんにくをちょっと利かせた定番エビマヨ！案外簡単にできちゃいます。
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某お店の味を目指して作りました。にんにくがほんのり効いてるよ。

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材料

えび10尾分〜

えび 10尾
★酒大１
★塩少々
●片栗粉大２
☆マヨネーズ大３
☆ケチャップ大２
☆コンデンスミルク大１
☆おろしにんにく適量
☆塩コショウ少々

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作り方

1

　えびの背に切り込みを入れ、背わたをとっておきます。★の調味料で下味をつけます。
2

　えびに●片栗粉をまぶし、多めの油で揚げ焼きします。
3

　ボウルなどに☆の調味料を入れ、よく混ぜておきます。
4

　3にえびを入れ和えたらできあがり♪
5
'12年1月、写真と作り方を改訂しました。

コツ・ポイント

ニンニクの量はお好みで調整してくださいね。

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すまいるゆっきー @cook_40034303

2008/11/28 05:37に公開

子供が大きくなって、お母さんのあの料理が食べたいって時に役に立つと嬉しいな。

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このレシピのキーワード

エビマヨエビ片栗粉酒コンデンスミルクケチャップ

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