玉ねぎと人参をみじん切りにし油を引いたフライパンで火が通るまで炒める。

そこにひき肉を入れ火が踊ったら市販のトマトソース半分、トマトジュース、ケチャップ、ウィスターソース、豆板醤を入れる

味見をしつつ塩胡椒をいれ水分がなくなるまで炒める。

皿にご飯と千切りにしたレタスをのせ
チーズを乗せその上に水分を飛ばしたひき肉をのせます。

後はスライスしたトマト、マヨネーズなどをトッピングして完成です。