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豆苗のナムル
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豆苗のナムル-レシピのメイン写真

豆苗のナムル

mumu123
mumu123 @cook_40098986

お弁当にもグーです♪
このレシピの生い立ち
我が家はナムルといえばこの味付けで
豆苗は安いし栄養もあるので
試してみたら美味しかったです♪

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我が家はナムルといえばこの味付けで
豆苗は安いし栄養もあるので
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mumu123
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豆苗は安いし栄養もあるので
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材料

  • 豆苗 1袋
  • 塩 小さじ1/2より少なめ
  • にんにくチューブ 1㎝くらい
  • ごま油 小さじ1/2
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作り方

  1. 1

    鍋に水と塩(分量外)をいれ沸かす

  2. 2

    沸騰したら
    豆苗をいれて
    20~30秒茹でる

  3. 3

    ザルにあげ、水でさらしたあと
    よくしぼってボールにいれる

  4. 4

    塩とごま油とにんにくを
    いれてよく混ぜたら完成!

コツ・ポイント

臭いが気になる方は
にんにくいれなくても美味しいです!
塩は味見して調整してください。

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mumu123
mumu123 @cook_40098986
2016/09/21 00:54に公開

このレシピのキーワード

ナムル 豆苗

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