りんごは皮をむきいちょう切りにします。

材料を全部お鍋に入れて落し蓋をしてコトコト煮ます。

柔らかくなったら、つぶして好みのかたさに煮詰めてください。冷めるとかたくなるので、あまり煮詰めすぎないように。

冷めたら消毒した瓶に入れて保存して下さい。