豆腐のあんかけ
kuuko @cook_40079385
ダイエッターには助かるあんかけ豆腐メニューです。栄養も取れてカロリーオフ。しょうがで体を温めて燃焼を促します。
このレシピの生い立ち
ダイエットに目覚めた！
豆腐のあんかけ
ダイエッターには助かるあんかけ豆腐メニューです。栄養も取れてカロリーオフ。しょうがで体を温めて燃焼を促します。
このレシピの生い立ち
ダイエットに目覚めた！
作り方
- 1
白菜、ぶなしめじを鶏がらスープでひと煮たちさせて、もやしとしょうが、塩こしょうを入れて煮込みます
- 2
全体的にしなっとしたら、しょうゆ、めんつゆ、砂糖で味付け
- 3
食べる前に豆腐を手でくずし入れて温まったら、水溶き片栗粉でとろみをつけて出来上がり
- 4
コツ・ポイント
冷蔵庫にあまった野菜達で出来ます。豆腐ともやしでカロリーオフなのにお腹にたまるおかずです。
しょうが風味の鶏がらスープが体を温めてくれます。
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