忙しい時でも簡単おいしいキムチ鍋♪

みうチャン
みうチャン @cook_40085818

簡単で美味しいから冷蔵庫にあるもので作りましょ♪
このレシピの生い立ち
昆布、かつお節でちゃんとだし汁を取るとおいしいけど、忙しいときは昆布を付けておく時間がないの~!
手抜きして作ってみたら充分美味しかった♪

忙しい時でも簡単おいしいキムチ鍋♪

簡単で美味しいから冷蔵庫にあるもので作りましょ♪
このレシピの生い立ち
昆布、かつお節でちゃんとだし汁を取るとおいしいけど、忙しいときは昆布を付けておく時間がないの~!
手抜きして作ってみたら充分美味しかった♪

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

2~3人分
  1. 900cc
  2. ●ほんだし 小1(ちょっと多めに)
  3. ●鶏がらスープの素 大2
  4. ●酒 大1
  5. ○コチュジャン 大1
  6. ○味噌(私は赤味噌) 大1
  7. ○キムチの素 大2
  8. ○七味唐辛子 たっぷり
  9. ○キムチ おたま1杯くらい
  10. ↓ お好きな具 適量
  11.  白菜、大根、しめじ、えのき、もやし、たまねぎ、水菜、豆腐、肉団子、鶏肉、豚肉、油揚げなど

作り方

  1. 1

    水を沸騰させ、●を上から順に入れ再び沸騰させ、○を溶かしながら入れる

  2. 2

    お肉を入れ、ダシが出たら火の通りにくい野菜、きのこから入れて蓋をして火を通してください☆

  3. 3

    お好みで七味をふって召し上がれ~♪

コツ・ポイント

大根は切ってからレンジでチンしておくと中まで味が染みこみます♪

レシピを編集
レポートを見る
共有
今日つくる
みうチャン
みうチャン @cook_40085818
に公開
H22年生まれの双子の女の子のママです☆美味しいものを食べるのが大好き♪趣味は旅行とショッピングと食べる事d(・ω・*)☆生まれも育ちも愛知県♡今は旦那さんのお仕事の都合で静岡県民です(^ ^)どうぞよろしくお願いします ★(*^-゚)v
もっと読む

似たレシピ