浅漬けの素は野菜のうまみを引き出す魔法の液だけあり、野菜炒めがいつも作るよりうまいとかんじました。
あとは白だしと同じ要領で使ったら違和感なく料理に溶け込み、浅漬けの素一本で漬物に、野菜炒め、茶碗蒸しと吸い物で夕飯が完成します。