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トマトの旨み染み込んだガーリックトースト
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トマトの旨み染み込んだガーリックトースト-レシピのメイン写真

トマトの旨み染み込んだガーリックトースト

チョコカスタード
チョコカスタード @cook_40093999

トマトのコクが染み込んでいます。カリッ！ジュワ！濃厚で新しい味わいです。ワインのおつまみやパーティに是非どうぞ
このレシピの生い立ち
トマトペーストをうまく使う方法を考えました

トマトのコクが染み込んでいます。カリッ！ジュワ！濃厚で新しい味わいです。ワインのおつまみやパーティに是非どうぞ
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チョコカスタード
チョコカスタード @cook_40093999

トマトのコクが染み込んでいます。カリッ！ジュワ！濃厚で新しい味わいです。ワインのおつまみやパーティに是非どうぞ
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材料

  1. フランスパン お好みの量
  2. にんにく 1片〜
  3. オリーブオイルまたはバターまたは両方 大さじ2
  4. トマトペースト 小さじ2
  5. 塩・胡椒 適量
  6. パセリ 適量
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作り方

  1. 1

    オリーブオイルとバターを耐熱容器に入れる
    ※オリーブオイルのみの場合は塩をひとつまみ足してください

    • トマトの旨み染み込んだガーリックトースト作り方1写真
  2. 2

    にんにくをすりおろし、トマトペーストも入れてすべて合わせる

    • トマトの旨み染み込んだガーリックトースト作り方2写真
  3. 3

    レンジで10秒ぐらい様子をみながら温める。バターが溶けて、にんにくの香りがたつ程度で大丈夫です。

    • トマトの旨み染み込んだガーリックトースト作り方3写真
  4. 4

    味見をして、味が薄ければ塩・胡椒を足す

  5. 5

    フランスパンは好みの切り方をし、温めたソースを塗る

    • トマトの旨み染み込んだガーリックトースト作り方5写真
  6. 6

    トースターで焼き、パセリを振りかけて完成です

    • トマトの旨み染み込んだガーリックトースト作り方6写真

コツ・ポイント

にんにくはお好みの量を使ってください

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チョコカスタード
チョコカスタード @cook_40093999
2016/09/29 13:43に公開
簡単でわかりやすい、でも本格的！なレシピを提案していきたいと思います。よろしければ見ていってください
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