朝から元気なトースト〈パンプキン編〉
恋☆恋☆恋 @cook_40042927
やさしいかぼちゃの甘みで朝から元気いっぱいになれます♪
メープルシロップでも☆
このレシピの生い立ち
スイートポテトをヒントに作ってみました☆
朝から元気なトースト〈パンプキン編〉
やさしいかぼちゃの甘みで朝から元気いっぱいになれます♪
メープルシロップでも☆
このレシピの生い立ち
スイートポテトをヒントに作ってみました☆
作り方
- 1
かぼちゃは皮付きのまま、１～１．５ｃｍ角ぐらいの大きさに切ります。
- 2
鍋に切ったかぼちゃと牛乳、バターを入れ、強めの中火にかけて、牛乳が沸騰してきたら火を少し弱めフタをして煮ます。
- 3
途中でフタを開けて様子を見ます。牛乳が少なくなってきたら火を止めます。
- 4
かぼちゃをつぶし、ハチミツを少しずつ加えながら混ぜ、好みの甘さになったら黒すりゴマも加えて混ぜます。
- 5
食パンをトースターでこんがり焼いたら、その上に４．をたっぷり乗せて召し上がれ☆
コツ・ポイント
かぼちゃの質によっては、同じ牛乳量でも多少出来上がりに差がでますm(_ _)m少し水っぽく感じたら焦げないようにしながら水分を飛ばしてください。逆にかぼちゃがまだ硬い場合は牛乳を少し足してもう少し火を通してみてください。
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けだらけ -
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18087518
