韓国風おかずサラダ

はしごしゃ @rokomoko1
おうちにある野菜で韓国風おかずサラダ。コチュジャン好きなだけいれて辛くしちゃってください。
このレシピの生い立ち
焼肉屋さんで食べるチョレギサラダ。おうちでも出来ないかな~?
ちょっと違うけど美味しいからいいよね。
動物性のタンパク質をいれればボリューミーなメインにもなるおかずサラダ
韓国風おかずサラダ
おうちにある野菜で韓国風おかずサラダ。コチュジャン好きなだけいれて辛くしちゃってください。
このレシピの生い立ち
焼肉屋さんで食べるチョレギサラダ。おうちでも出来ないかな~?
ちょっと違うけど美味しいからいいよね。
動物性のタンパク質をいれればボリューミーなメインにもなるおかずサラダ
作り方
- 1
野菜はそれぞれ洗い食べやすい大きさに切る。器に盛り付け冷蔵庫へ。
- 2
ドレッシング作り。調味料を順に混ぜていくだけ。
- 3
盛り付けた野菜の上にごまをたっぷりふって、食べる直前にドレッシングであえましょう。
- 4
蒸し鶏などの動物性のたんぱく質が入ればボリュ~ミィ~なおかずサラダの出来上がり!
コツ・ポイント
野菜はおうちにあるもの何でも大丈夫。わかめを
入れてくださることをお勧めします。わかめがドレッシングと絡んでしっかりとした味のサラダになります。コチュジャン大さじ1は結構辛い方なのかな?私はもっと入れたいんですが家族がいい加減にしろと
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