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きゅうりのごま酢和え
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きゅうりのごま酢和え-レシピのメイン写真

きゅうりのごま酢和え

ぶきっちょ母ちゃん
ぶきっちょ母ちゃん @cook_40127410

私のダイエットのためと、子供達に酢の物を食べさせるために。
このレシピの生い立ち
子供の保育園メニューにちょっと手を加えました

私のダイエットのためと、子供達に酢の物を食べさせるために。
このレシピの生い立ち
子供の保育園メニューにちょっと手を加えました

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きゅうりのごま酢和え

ぶきっちょ母ちゃん
ぶきっちょ母ちゃん @cook_40127410

私のダイエットのためと、子供達に酢の物を食べさせるために。
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子供の保育園メニューにちょっと手を加えました

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材料

4人分×2食分
  • きゅうり 2本
  • もやし 1袋
  • ちくわ 2本
  • ゴマ 1/4カップ
  • おいしいお酢 大さじ3
  • 醤油 5滴程
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作り方

  1. 1

    きゅうりを食べやすいように薄切りし、塩もみする

  2. 2

    もやしを茹でる

  3. 3

    茹でたもやしを冷まして、食べやすい長さに切る

  4. 4

    いりごまをする

  5. 5

    ちくわを食べやすい大きさに切る

  6. 6

    ボールにきゅうり、もやし、ちくわを入れ、ゴマをかけ、酢をかけて混ぜる

  7. 7

    味を見ながら醤油で味を調える

コツ・ポイント

我が家は「おいしいお酢」を使っているので、砂糖も入れずヘルシーです。普通の酢を使う場合は、お砂糖を足してくださいね。

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ぶきっちょ母ちゃん
ぶきっちょ母ちゃん @cook_40127410
2016/09/26 14:03に公開
不器用ですが、子供達が楽しく食べられるよう工夫を重ねています子供が生まれて、添加物などが気になるようになりましたお料理は大好き、食べるのも大好き。楽しいことはもっと好き♪
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このレシピのキーワード

もやし キュウリ ちくわ ゴマ

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