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簡単♪鶏肉とナスのミートソース炒め♫
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簡単♪鶏肉とナスのミートソース炒め♫-レシピのメイン写真

簡単♪鶏肉とナスのミートソース炒め♫

みzo
みzo @cook_40127435

子供もモリモリ食べてくれると思います^ - ^
このレシピの生い立ち
思いつきで作ってみたら美味しく出来ました♪♪

子供もモリモリ食べてくれると思います^ - ^
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簡単♪鶏肉とナスのミートソース炒め♫

みzo
みzo @cook_40127435

子供もモリモリ食べてくれると思います^ - ^
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思いつきで作ってみたら美味しく出来ました♪♪

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材料

2人分
  • 鶏肉 300g
  • 茄子 2本
  • 市販のミートソース 1袋
  • オリーブオイル 大1
  • ニンニク 1カケ
  • 醤油 大1
  • かいわれ、豆苗など(色どり) 適量
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作り方

  1. 1

    ニンニクをオリーブオイルで炒める。

    • 簡単♪鶏肉とナスのミートソース炒め♫作り方1写真
  2. 2

    香りが出たら肉を炒める。

    • 簡単♪鶏肉とナスのミートソース炒め♫作り方2写真
  3. 3

    肉の色が変わったら、茄子を加えしんなりするまで炒める。

    • 簡単♪鶏肉とナスのミートソース炒め♫作り方3写真
  4. 4

    茄子がしんなりしてきたらミートソースと醤油を入れる。

    • 簡単♪鶏肉とナスのミートソース炒め♫作り方4写真
  5. 5

    コトコト煮込む。

    • 簡単♪鶏肉とナスのミートソース炒め♫作り方5写真
  6. 6

    最後にかいわれを加えて出来上がり♪

    • 簡単♪鶏肉とナスのミートソース炒め♫作り方6写真

コツ・ポイント

特にありません(*^^*)

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みzo
みzo @cook_40127435
2016/09/27 10:19に公開
簡単で美味しい、お酒のおつまみを日々検索してます(笑)
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このレシピのキーワード

炒めもの ミートソース なす 豆苗 鶏肉 かいわれ にんにく

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