フライパンで✨メカジキのバジルパン粉焼き

はるもも♬
はるもも♬ @cook_40094877

フライパンで作る、メカジキのバジル風味のパン粉焼きです❗️オリーブオイルをつなぎに使った簡単料理です✨柔らかくて美味❤️
このレシピの生い立ち
柔らかくバジルの風味もあり、オススメの料理です❗️

フライパンで✨メカジキのバジルパン粉焼き

MULA's cooksnap of when they made フライパンで✨メカジキのバジルパン粉焼き.
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ポヨきち's cooksnap of when they made フライパンで✨メカジキのバジルパン粉焼き.
はるもも♬
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フライパンで作る、メカジキのバジル風味のパン粉焼きです❗️オリーブオイルをつなぎに使った簡単料理です✨柔らかくて美味❤️
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柔らかくバジルの風味もあり、オススメの料理です❗️
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材料

2人分
  1. メカジキ 2切れ
  2. ◎パン粉 50g
  3. ◎オリーブオイル 大3
  4. ◎アンチョビ（ニンニクでもOK） チューブタイプで5cm程度
  5. ◎バジル粉 お好み
  6. マヨネーズ お好み
  7. レモン汁 お好み

作り方

  1. 1

    ◎をよく混ぜ合わせます

  2. 2

    メカジキに「1」を少し押すようにしっかりとつけます

  3. 3

    熱したフライパンで「2」に火を通します。
    仕上げにマヨネーズ＋レモン汁を混ぜ合わせたものをメカジキにかけても美味しいです

コツ・ポイント

パン粉をしんなりさせるまで混ぜると、メカジキにつきやすいです。つきにくい場合はオリーブオイルの量を少しずつ足して調整します
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2016年7月にMYキッチンを開設しました✨簡単＆節約レシピが中心です！「食」全般に興味があり、食生活アドバイザーの資格を取得しました✨❤こんなレシピを考えるのが好きです❤●15分以内で調理できる●作り置きができる●お弁当用のおかずになる●あと一品！のおかず
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