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【明太味】じゃがいもチーズinコロッケ
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【明太味】じゃがいもチーズinコロッケ-レシピのメイン写真

【明太味】じゃがいもチーズinコロッケ

マジカルスパイス公式
マジカルスパイス公式 @cook_40075382

主役コロッケ!チーズ&明太スパイスで
おいしさアップ♪お弁当にも。
このレシピの生い立ち
新登場の「マジカルスパイス博多明太子味」のオリジナルレシピです。ピリッと辛い後味と明太子が香り、パスタとあえたり、ご飯に混ぜておにぎりにしても◎ いつもの洋食や和食メニューにさっと混ぜたアレンジレシピ、ぜひお試しあれ♪

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【明太味】じゃがいもチーズinコロッケ

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材料

6個分
  1. じゃがいも 大3個
  2. ベーコンスライス 60g
  3. プロセスチーズ 3個
  4. 玉ねぎ 1/2個
  5. マジカルスパイス(博多明太子味) 大さじ1
  6. 卵 1個
  7. 小麦粉パン粉 適量
  8. 揚げ油 適量
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作り方

  1. 1

    じゃがいもは、茹でて皮をむき潰す。玉ねぎはみじん切りにして、ベーコンは5mm幅に切り、玉ねぎとベーコンを炒めておく。

  2. 2

    ボールにじゃがいもと炒めた、玉ねぎ ベーコン、明太スパイスを入れ混ぜ合わせる。

  3. 3

    6当分に分け、中心に半分に切ったチーズを入れて丸め、小麦粉、卵、パン粉の順につける。

  4. 4

    180度に熱した油でキツネ色になるまで揚げる。

  5. 5

    油をしっかり切り、器に盛りつける。

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マジカルスパイス公式
マジカルスパイス公式 @cook_40075382
2016/09/27 16:01に公開
マジカルスパイスと管理栄養士コラボレシピ❝マジカルクッキング!!❞〈プロフィール〉山下圭子 管理栄養士 ㈱日立博愛ヒューマンサポート有料老人ホーム フィランソレイユ笹丘勤務共著:「野崎さんのおいしいかさ増しダイエットレシピ」(分とく山 野崎洋光/柴田書店)【マジカルスパイス公式ショップ】https://shop.magicalspice.jp/
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