簡単。ズッキーニとベーコンのチーズ焼き。
おさち。 @cook_40127494
野菜とベーコンをカットして、グリルで焼き上げるだけ。とても簡単で野菜の旨みを感じれるレシピ。
このレシピの生い立ち
子供たちが好きなチーズで野菜の美味しさを逃さず、また簡単に出来るものと思い作りました。
簡単。ズッキーニとベーコンのチーズ焼き。
野菜とベーコンをカットして、グリルで焼き上げるだけ。とても簡単で野菜の旨みを感じれるレシピ。
このレシピの生い立ち
子供たちが好きなチーズで野菜の美味しさを逃さず、また簡単に出来るものと思い作りました。
作り方
- 1
ズッキーニを５ミリ位にスライスし、ベーコンは３等分に切る。
- 2
耐熱容器にズッキーニを並べ、その上にベーコンをのせる。
- 3
とろけるチーズをお好みの量をのせ、グリルでこんがりチーズが焼けるまで10〜15分焼く。
- 4
仕上げにオリーブオイルを回しかけ、ブラックペッパー、パセリをふって出来上がり。
コツ・ポイント
オリーブオイルはエクストラバージンオイルを使うと香りがとても良く出来上がります。
また、調味料を使ってないのでチーズは全体にしっかりのせると美味しく頂けます。
グリルによって、チーズだけが焼ける場合があるので様子を見てホイルで焦げ防止を。
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