生ハムとアボカドのカプレーゼ

ぴよ専属コック
ぴよ専属コック @cook_40116313

生ハム・モッツァレラチーズ・アボカドの相性抜群!!お酒のお供にピッタリヽ(^o^)丿
このレシピの生い立ち
大好きなアボカドを大好きなチーズと生ハムで包んでシンプルに作りました!ヽ(^o^)丿

生ハムとアボカドのカプレーゼ

生ハム・モッツァレラチーズ・アボカドの相性抜群!!お酒のお供にピッタリヽ(^o^)丿
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大好きなアボカドを大好きなチーズと生ハムで包んでシンプルに作りました!ヽ(^o^)丿

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材料

2人分
  1. 生ハム 7枚
  2. モッツァレラチーズ 1袋(100g)
  3. アボカド 小玉1個
  4. ブラックペッパー 少々
  5. オリーブオイル(or亜麻仁油) 少々

作り方

  1. 1

    モッツァレラチーズ・アボカドをスライス状に切る。

  2. 2

    生ハムにモッツァレラチーズ・アボカドを1つずつのせ、巻くようにして包む。

  3. 3

    皿に盛り付けて、ブラックペッパー・オリーブオイルをかけたら完成ヽ(^o^)丿

コツ・ポイント

ブラックペッパーを大目にかけることで味に張りがでます(^^)v

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