クリスマスプディング
minfannote @cook_40116558
イギリスの伝統的なクリスマス菓子です。
本来長時間蒸すのですが、＠圧力鍋であっという間の「なんちゃって」レシピです。
このレシピの生い立ち
本場の味といっても、市販品しかいただいたことがないのですが。
それぞれの家庭の味があるようなので、型に応じて分量の調整がしやすい50ｇを単位にした私なりのレシピで楽しんでいます。
2008.12.1
クリスマスプディング
イギリスの伝統的なクリスマス菓子です。
本来長時間蒸すのですが、＠圧力鍋であっという間の「なんちゃって」レシピです。
このレシピの生い立ち
本場の味といっても、市販品しかいただいたことがないのですが。
それぞれの家庭の味があるようなので、型に応じて分量の調整がしやすい50ｇを単位にした私なりのレシピで楽しんでいます。
2008.12.1
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2001年～2009年に小麦粉中心のレシピ等をご紹介していたHP「tara's Minfan Note」が、2016年11月に閉鎖されたため、こちらに引越しました。楽天レシピ（https://recipe.rakuten.co.jp/mypage/1560000005/）＆ブログ「型LOG」（http://plaza.rakuten.co.jp/minfannote/）もよろしくお願いします。
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