CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
キャラメル大学芋
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
キャラメル大学芋-レシピのメイン写真

キャラメル大学芋

全国農業新聞の献立♪
全国農業新聞の献立♪ @cook_40103477

農家直伝の簡単で美味しいお芋のスイーツ♪
このレシピの生い立ち
本レシピは徳島県の女性農業委員さんによって考案されました。

農家直伝の簡単で美味しいお芋のスイーツ♪
このレシピの生い立ち
本レシピは徳島県の女性農業委員さんによって考案されました。

もっと読む

キャラメル大学芋

全国農業新聞の献立♪
全国農業新聞の献立♪ @cook_40103477

農家直伝の簡単で美味しいお芋のスイーツ♪
このレシピの生い立ち
本レシピは徳島県の女性農業委員さんによって考案されました。

農家直伝の簡単で美味しいお芋のスイーツ♪
このレシピの生い立ち
本レシピは徳島県の女性農業委員さんによって考案されました。

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

2人分
  • なると金時 1本
  • A
  • 砂糖 50g
  • 水 小さじ1
  • 生クリーム 80cc
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    なると金時は輪切りにして、油でからりと揚げる。

  2. 2

    小鍋にAを入れ、火にかけて砂糖が溶けるまで混ぜ、後は色が付くまで鍋ゆすりをする。

  3. 3

    生クリームを少しずつ加えてのばし、とろみがつくまで煮詰める。

  4. 4

    ①と③を混ぜる。

コツ・ポイント

 徳島県自慢のさつまいも「なると金時」は、温暖な気候と海のミネラルをたっぷり含んだ砂地で育てられ、ビタミンB、C、B1、食物繊維がたっぷり含まれています。冷蔵庫ではなく、水気を避けた冷暗所で保存してください。

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

全国農業新聞の献立♪
全国農業新聞の献立♪ @cook_40103477
2016/09/27 04:06に公開
全国農業新聞は、農業者の代表機関・農業委員会が、農業者の立場に立って編集・発行している”農家のための情報紙”です。https://www.nca.or.jp/shinbun/全国農業新聞の献立♪では、各地の農業委員会から寄せられた「地域の農産物を活かした美味しい農家のレシピ」を「農メシ」として紹介していきます。掲載されているレシピは、今後、ツイッターやフェイスブックでも発信していく予定です。
もっと読む

このレシピのキーワード

大学いも キャラメル 生クリーム 鳴門金時

似たレシピ

その他のレシピ

  1. 旬の簡単1品インゲンのごまよごし
  2. レンジで★ごま油香る♪小松菜の塩昆布和え
  3. ☆シュガーバタークレープ☆
  4. ☆プレーンなクレープ生地☆
  5. 5分で簡単!本格レタスチャーハン/1人分
  1. 鍋におかずに!かなり使えるフワフワ鶏団子
  2. 豆腐と豚ひき肉のねぎニラ味噌炒め
  3. お弁当に♪ちくわと青のりの醤油マヨ☆彡
  4. 一番簡単なピーマンの肉巻き
  5. 本格的なマロンペースト★
  6. Chocolate Pudding Chocolate Chip Cookies
  7. Blueberry Muffins
  8. Nutella Chocolate Frosting
  9. Apple Muffins
  10. Beef and Broccoli Quiche
  1. マリームで?!生クリームなしカルボナーラ
  2. 男子高校生♪お弁当日記
  3. 簡単☆さくっとジューシーな唐揚げ♪
  4. ダブルポークの野菜ロール
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18089075
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
close