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ハロウィン 紫芋 サラダ 簡単 QC
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ハロウィン 紫芋 サラダ 簡単 QC-レシピのメイン写真

ハロウィン 紫芋 サラダ 簡単 QC

ともぞーきっちん
ともぞーきっちん @cook_40120275

ハロウィンご飯に彩りのいい紫を。
無水調理で栄養満点。
※無水鍋のでない方は水は多めに入れてください。焦げます。
このレシピの生い立ち
ハロウィンといえば紫芋!
発色も綺麗で、甘くて美味しい!
洋風レシピ

ハロウィンご飯に彩りのいい紫を。
無水調理で栄養満点。
※無水鍋のでない方は水は多めに入れてください。焦げます。
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ともぞーきっちん
ともぞーきっちん @cook_40120275

ハロウィンご飯に彩りのいい紫を。
無水調理で栄養満点。
※無水鍋のでない方は水は多めに入れてください。焦げます。
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ハロウィンといえば紫芋!
発色も綺麗で、甘くて美味しい!
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無水調理で栄養満点。
※無水鍋のでない方は水は多めに入れてください。焦げます。
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材料

  • 紫芋 1本
  • KIRI(小分けのもの) 3個
  • お好きなナッツ 大さじ2
  • ヘンプシードナッツ 大さじ2
  • ハーブソルト 少々
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作り方

  1. 1

    サツマイモは皮をタワシで軽く洗う。一口大に切り、水を少し入れIR8→カタカタしたらIR3で10分くらい。

    • ハロウィン 紫芋 サラダ 簡単 QC作り方1写真
  2. 2

    完全に柔らかくなったら、水分を飛ばす!水気がなくなったら火を止め軽く形がゴロゴロするくらいに混ぜると、食感が美味しいです

    • ハロウィン 紫芋 サラダ 簡単 QC作り方2写真
  3. 3

    KIRIを乗せて蓋をする。
    1分待つ。

    • ハロウィン 紫芋 サラダ 簡単 QC作り方3写真
  4. 4

    よく混ぜて、ナッツ、ヘンプシードナッツ、ハーブソルトを入れて完成!

    • ハロウィン 紫芋 サラダ 簡単 QC作り方4写真

コツ・ポイント

ナッツはローストすると香ばしいです。
くるみ、アーモンド、かぼちゃの種などが歯ごたえがあっておすすめ!
他のはしんなりしてしまうかも。

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ともぞーきっちん
ともぞーきっちん @cook_40120275
2016/09/27 16:25に公開
美と食のスペシャリストtomozo_Kitchen週に一度の健康cook🛍️楽天ルームに調味料などおすすめアイテム載せてますTOMOZO_KITCHENマクロビオティックセラピストファスティングマイスターネイリストアイリスト etc,.一児の母です。体の中から綺麗に、健康になる食事カラダが喜ぶ食事カロリーオフまごわやさしい大豆ミート子供のための健康ごはん見た目も美味しい彩り発酵食調味料はいいものを。日々作ってます(^^)
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サラダ ナッツ ハーブ いも

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