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長芋とおから入りヘルシーお好み焼き♪
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長芋とおから入りヘルシーお好み焼き♪-レシピのメイン写真

長芋とおから入りヘルシーお好み焼き♪

あーもこ
あーもこ @cook_40052317

長芋でフワフワ、おからでヘルシーなお好み焼きです！おからが苦手な人も大丈夫な分量で作っています。
このレシピの生い立ち
おからが少し苦手な旦那さんも気にならないおからレシピをと、お好み焼きに入れてみたところふわふわヘルシーな美味しい出来になりました♪

長芋でフワフワ、おからでヘルシーなお好み焼きです！おからが苦手な人も大丈夫な分量で作っています。
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おからが少し苦手な旦那さんも気にならないおからレシピをと、お好み焼きに入れてみたところふわふわヘルシーな美味しい出来になりました♪

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長芋とおから入りヘルシーお好み焼き♪

あーもこ
あーもこ @cook_40052317

長芋でフワフワ、おからでヘルシーなお好み焼きです！おからが苦手な人も大丈夫な分量で作っています。
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おからが少し苦手な旦那さんも気にならないおからレシピをと、お好み焼きに入れてみたところふわふわヘルシーな美味しい出来になりました♪

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材料

２人分
  • 長芋 100g
  • 卵 １個
  • 生おから 100g
  • 小麦粉 50g
  • 粉末だし 5g
  • 水 100ml
  • 小ねぎ 10g
  • お好きな具 ウインナー、チーズ、桜えび等
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作り方

  1. 1

    長芋は皮をむいてすりおろし、小ねぎは小口切りにする。残りの材料を加えながら混ぜる。

  2. 2

    フライパンに油(分量外)をひき、１の生地を流す。【ポイント参照】焼き目を見ながらひっくり返し、両面焼く。

  3. 3

    お皿にのせたらお好みでソース、マヨネーズ、青のり、鰹節をかけたら出来上がり♪

コツ・ポイント

長芋とおからが入ってるので、大きく焼くとひっくり返すのが大変です(^_^;)小さく焼くのがオススメ☆それでも生地が扱いづらい時はお水や小麦粉で調整してください。

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あーもこ
あーもこ @cook_40052317
2015/05/03 15:44に公開
つくれぽ中心、たまにレシピ投稿しています。れぽくださった方、ありがとうございます！コメント返せないのが残念(;_;)本当にうれしいです♡
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このレシピのキーワード

お好み焼き 生おから 卵 こねぎ 小麦粉 山芋

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