白菜でもチンゲン菜でもしろ菜でも簡単に出来ます。茹でたてをアツアツで食べます。
このレシピの生い立ち
朝どれの白菜をゲット☆
農家の方に呑んだ後の締めに食べたいものはこれだ！と豪語されました。
この季節に締めの漬物代わりによく登場します。