CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
カルシウム抜群☆ひじき入り鰯のつくね
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
カルシウム抜群☆ひじき入り鰯のつくね-レシピのメイン写真

カルシウム抜群☆ひじき入り鰯のつくね

南伊勢町
南伊勢町 @cook_40127737

春にやわらかいものを取り、煮るか蒸したものを乾燥させた干しひじき。今回はカルシウムたっぷりのイワシのつくねです。
このレシピの生い立ち
「食」を通した健康づくりを広める活動をしています。その一環として、皆さまの健康を考えるレシピを紹介させていただきます。

春にやわらかいものを取り、煮るか蒸したものを乾燥させた干しひじき。今回はカルシウムたっぷりのイワシのつくねです。
このレシピの生い立ち
「食」を通した健康づくりを広める活動をしています。その一環として、皆さまの健康を考えるレシピを紹介させていただきます。

もっと読む

カルシウム抜群☆ひじき入り鰯のつくね

南伊勢町
南伊勢町 @cook_40127737

春にやわらかいものを取り、煮るか蒸したものを乾燥させた干しひじき。今回はカルシウムたっぷりのイワシのつくねです。
このレシピの生い立ち
「食」を通した健康づくりを広める活動をしています。その一環として、皆さまの健康を考えるレシピを紹介させていただきます。

春にやわらかいものを取り、煮るか蒸したものを乾燥させた干しひじき。今回はカルシウムたっぷりのイワシのつくねです。
このレシピの生い立ち
「食」を通した健康づくりを広める活動をしています。その一環として、皆さまの健康を考えるレシピを紹介させていただきます。

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

4人分(1人分215kcal)
  • いわし 400g
  • ひじき 5g
  • いりゴマ 大さじ2
  • おろし生姜 1かけ分
  • おろしにんにく 小さじ1
  • 刻みパセリ 大さじ2
  • 片栗粉 大さじ2
  • 塩コショウ 少々
  • 揚げ油 適量
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    いわしは手開きにして中骨を取り、身を包丁で細かくたたく。

  2. 2

    ひじきは水分をきり長ければ包丁で少し刻む。

  3. 3

    1に、ひじき、ごま、生姜、にんにく、パセリを加えて練り合わせ、塩、こしょう、片栗粉を加えよく混ぜ、8等分して平たく丸める

  4. 4

    中温の油でじっくり揚げる。多めの油で焼いてもよい。

コツ・ポイント

ひじきは、芽の部分を芽ひじき、茎の長い部分を長ひじきと呼び、一回に食べる量は少ないですがカルシウムのよい供給源となります。

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

南伊勢町
南伊勢町 @cook_40127737
2018/03/30 04:37に公開
海と山、両方の恵みを受ける南伊勢町はたくさんの「おいしいもの」にあふれる町。手つかずの自然が多く残るこの町では、農林漁業が今も栄え、様々な文化と、人々のあたたかさに溢れています。Cookpadでは町の特産品を活かしたレシピや健康増進・食育のためのレシピを紹介していきます。
もっと読む

このレシピのキーワード

つくね いわし ひじき 片栗粉

似たレシピ

その他のレシピ

  1. 豚の角煮
  2. 鮭と長芋の照りマヨ焼き
  3. さっぱり肉炒め!!大葉と梅のポン酢ダレ
  4. 【パパ料理】子供大好き親子丼
  5. まぐろのレアカツ
  1. ☆サラダチキン☆〜プレーン〜炊飯器で簡単
  2. ☆カレーコロッケ☆
  3. 作り置き 豆とひじきのデリ風サラダ
  4. ☆サラダチキン☆ガーリック〜炊飯器で簡単
  5. ☆サラダチキン☆〜ハーブ〜炊飯器で簡単
  6. Easy Chicken Stew
  7. Cream Cheese cake
  8. Brad's pan seared sea scallops with port wine sauce
  9. Snowy mountain meringue cookies
  10. Brad's lemon dill risotto
  1. 姫うこぎのお味噌汁
  2. もちもち食パン
  3. ホットクロスバンズ
  4. 桜塩(桜の塩漬けでをレンジで簡単)
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18090476
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
close