アプリでひらく作り方
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残り物の煮物をみじん切りにします。今回は椎茸2枚、人参3カケ、タケノコ3カケ、れんこん3カケを使用しました。
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- 2
米を洗い、炊き込みごはんの分量の水を入れ30分くらい浸します。
- 3
炊く前に2の具と顆粒だし、醤油、みりんを入れ炊き込みモードで炊きます。
- 4
さやえんどうを塩茹でして1cm幅に切り炊き上がり後に加え、混ぜれば出来上がりです。
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コツ・ポイント
煮物も2日食べると飽きてきてします。味がしっかりしみているので簡単です。
残り物の煮物は、衛生的に一度火を通して冷ましたものをした方が安心です。
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