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豆腐とアボカドの味噌漬け〜味噌汁
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豆腐とアボカドの味噌漬け〜味噌汁-レシピのメイン写真

豆腐とアボカドの味噌漬け〜味噌汁

ノリノリ♡coco
ノリノリ♡coco @cook_40127812

塗っておしまい！チーズみたいな豆腐とそのまま美味しいアボカド漬けの出来上がり♡
つまみやサラダの具、サンドイッチにも！
このレシピの生い立ち
豆腐とアボカドの味噌漬けが美味しいと聞いて！出汁が効いた美味しい味噌漬けになりました！

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豆腐とアボカドの味噌漬け〜味噌汁

ノリノリ♡coco
ノリノリ♡coco @cook_40127812

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つまみやサラダの具、サンドイッチにも！
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材料

  • マルコメ液みそ料亭の味 適量
  • 絹ごし豆腐 一丁
  • アボカド 1個
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作り方

  1. 1

    豆腐はキッチンペーパーで包み重石をして1日冷蔵庫で水抜き。2〜3度ペーパーを変えると良いです。

    • 豆腐とアボカドの味噌漬け〜味噌汁作り方1写真
  2. 2

    アボカドはタネを取り縦にスライス。1の豆腐とアボカド全体に料亭の味を塗りラップで包む

    • 豆腐とアボカドの味噌漬け〜味噌汁作り方2写真
  3. 3

    豆腐は1〜3日、アボカドは1日冷蔵庫で漬けておく。味噌を拭って出来上がり！

    • 豆腐とアボカドの味噌漬け〜味噌汁作り方3写真
  4. 4

    ☆おまけ☆
    拭った味噌に豆腐とアボカドにお湯を注げば。。美味しい味噌汁の出来上がり〜アボカドと味噌！合いますよ

    • 豆腐とアボカドの味噌漬け〜味噌汁作り方4写真

コツ・ポイント

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ノリノリ♡coco
ノリノリ♡coco @cook_40127812
2018/03/26 12:31に公開
時短・ローコスト・ボリューム！レシピが中心です身近な食材で栄養満点！食事の時間が楽しくなるような元気が出るレシピ達☆
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このレシピのキーワード

みそ汁 味噌漬け アボカド 絹ごし豆腐 味噌 こめ

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