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大根とひき肉の甘味噌オイスター炒め
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大根とひき肉の甘味噌オイスター炒め-レシピのメイン写真

大根とひき肉の甘味噌オイスター炒め

からあげビール
からあげビール @kara_bee_000

白飯どろぼうｷﾀ━━━━(ﾟ∀ﾟ)━━━━!!
そのままおかずやおつまみに♡
ご飯にかけて丼にするのも美味しいよー♡

このレシピの生い立ち
我が家の定番♡大根の甘味噌オイスター炒め♡
八丁味噌とオイスターソースの組み合わせ大好き(﹡ˆ﹀ˆ﹡)♡
大根の消費に作りました♡

白飯どろぼうｷﾀ━━━━(ﾟ∀ﾟ)━━━━!!
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ご飯にかけて丼にするのも美味しいよー♡

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大根の消費に作りました♡

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大根とひき肉の甘味噌オイスター炒め

からあげビール
からあげビール @kara_bee_000

白飯どろぼうｷﾀ━━━━(ﾟ∀ﾟ)━━━━!!
そのままおかずやおつまみに♡
ご飯にかけて丼にするのも美味しいよー♡

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我が家の定番♡大根の甘味噌オイスター炒め♡
八丁味噌とオイスターソースの組み合わせ大好き(﹡ˆ﹀ˆ﹡)♡
大根の消費に作りました♡

白飯どろぼうｷﾀ━━━━(ﾟ∀ﾟ)━━━━!!
そのままおかずやおつまみに♡
ご飯にかけて丼にするのも美味しいよー♡

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八丁味噌とオイスターソースの組み合わせ大好き(﹡ˆ﹀ˆ﹡)♡
大根の消費に作りました♡

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材料

3人分
  • 太めの大根 15ｃｍ
  • 豚挽き肉 200ｇ
  • 生姜チューブ 2ｃｍ
  • ☆八丁味噌 大さじ1
  • ☆オイスターソース 大さじ2
  • ☆砂糖 大さじ1と小さじ1/2
  • ☆創味シャンタン 小さじ1/2
  • ☆ごま油 小さじ1
  • ☆ラー油 ☆ラー油
  • サラダ油(炒め用) 適量
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作り方

  1. 1

    サラダ油を
    ひいたフライパンでひき肉と生姜を
    炒める。

    火が通ったら
    千切り大根を入れて更に炒める。

  2. 2

    大根が透き通ってきたら、余分な水分や油をキッチンペーパーで拭いたら☆を入れて味付けて完成。

コツ・ポイント

☆の量と配合は好みで調節してね♡

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からあげビール
からあげビール @kara_bee_000
2016/09/29 07:30に公開
フルタイムで働くビール大好きママの早い！安い！旨い！おうち居酒屋メニュー♪晩ご飯は30分程で作るので工程写真は撮れませんが読むだけでわかりやすいレシピを心がけています。レシピはより美味しくを目指して追記変更有り。ツイッターhttps://twitter.com/@kara_bee_000
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このレシピのキーワード

炒めもの 大根 豚ひき肉 豆みそ

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