Barの冷凍ピザトースト
硬くなったり、あまり美味しくない食パンも救済。まとめて作って冷凍すれば休日のお昼は楽勝。簡単なので子供と一緒に作っては？
このレシピの生い立ち
喫茶店で働いていたときにお店で出していたピザトーストをＢａｒうまこ風にアレンジ。自分が「いないいないＢａｒ」をするなら出そうかな。手抜き？
Barの冷凍ピザトースト
硬くなったり、あまり美味しくない食パンも救済。まとめて作って冷凍すれば休日のお昼は楽勝。簡単なので子供と一緒に作っては？
このレシピの生い立ち
喫茶店で働いていたときにお店で出していたピザトーストをＢａｒうまこ風にアレンジ。自分が「いないいないＢａｒ」をするなら出そうかな。手抜き？
作り方
- 1
具を作る。
ソーセージは輪切、キャベツは千切、エリンギは短冊切にし、冷凍コーンを加え塩コショウで炒め、冷ましておく。 -
- 2
食パンにマーガリンを薄く塗り、ケチャップをパン1枚につき大さじ1塗る。端まできちんと。
-
- 3
冷ましておいた具をのせ、チーズをのせる。
ピザ用チーズがなければスライスチーズでもＯＫ。 -
- 4
ラップで1枚ずつ包みビニール袋に入れそのまま冷凍。
すぐ食べずに冷凍する場合、具はしっかり火を通した方がベター。 -
- 5
＊焼く時は…＊
アルミフォイルで上下を覆い約3分、上のフォイルをとってチーズが溶けるまでトースターでこんがり焼きます。 -
- 6
私は残った千キャベツを使いましたが具はお好みで。キャベツはシャキシャキして美味しいですよ。冷凍コーンはお勧めの具です。
-
- 7
＊具その１＊
しめじ、ベーコンのマヨ炒め
＊具その２＊
ピーマン・コーンのツナ缶炒め
＊具その３＊
スライストマトとハム - 8
＊具その４＊
昨日のカレー
＊具その５＊
ひき肉とミックスベジタブル炒め
＊具その６＊
昨日のきんぴら
コツ・ポイント
冷凍ピザを焼く時は15分ほど前に冷凍庫から出しておいた方がベター。凍った状態でも焼けますが、中が冷たいままで外側だけ焦げてしまわない様にアルミフォイルで包んで焼いて下さい。焼き時間はご自宅のオーブントースターによって調節を。
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