チョコチップDEナッツロールパン
ベビーチョコとピーナッツバターを巻いて、チョコロールを作ってみました♪疲れた時は甘いものが一番!
ほっこりおやつです♪
このレシピの生い立ち
年末ともなると、いれやこれやと忙しい毎日です。
ちょっとストレスもたまり、甘いものが食べたいな~と思い作ってみました♪
ピーナッツバターとチョコチップであま~いスウィートパンの出来上がり♪
チョコチップDEナッツロールパン
ベビーチョコとピーナッツバターを巻いて、チョコロールを作ってみました♪疲れた時は甘いものが一番!
ほっこりおやつです♪
このレシピの生い立ち
年末ともなると、いれやこれやと忙しい毎日です。
ちょっとストレスもたまり、甘いものが食べたいな~と思い作ってみました♪
ピーナッツバターとチョコチップであま~いスウィートパンの出来上がり♪
作り方
- 1
ピーナッツバターとベビーチョコを用意してください。
- 2
ドライイースト、トッピング用の材料以外の材料をHBのパンケースに入れる。
ドライイーストはセット場所に。 - 3
パン生地コースでスイッチオン。
1次発酵まで終了させる - 4
1次発酵終了後、打ち粉をひいた台に取り出し、ガス抜きをし、丸めなおす。濡れふきんをかけて10分ベンチタイム
- 5
ベンチタイム終了後、もう一度がス抜きをし、平たく(長方形に)面貌で伸ばす。
- 6
平たく伸ばした生地にピーナッツバターを薄く塗り、チョコチップを散らす(この時、巻き終わりの端は塗らないでね。)
- 7
ピーナッツバターを塗った端からくるくる巻いていき、巻き終わりはしっかり生地にくっつけておく。
- 8
巻いた生地の形を少々整え、包丁で8等分にする。
アルミホイルを広げて中央にのせる。 - 9
天板に並べ、オーブン40度で30分2次発酵。
この時、生地が乾かないように霧吹きをしておく。 - 10
2次発酵終了後、予熱した180度のオーブンで、17分焼く。焼きムラができないように時々天板を回してくださいね。
- 11
焼きあがったら粉砂糖をふり、出来上がり
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