香り最高♡舞茸と油揚げの炊き込みご飯

Name: 香り最高♡舞茸と油揚げの炊き込みご飯
Cuisine: 日本語
Ingredients: 舞茸 1/2株; 油揚げ 1/2枚; にんじん 1/2本; 米 2合; 水 2合分; ☆醤油 大さじ2半; ☆酒 大さじ2; ☆みりん 大さじ1

あやぴよこ @ayapple31

炊いている時から、舞茸と油揚げの香りが漂い、食欲をそそります♡
このレシピの生い立ち
美味しそうな舞茸が手に入ったので。

香り最高♡舞茸と油揚げの炊き込みご飯

あやぴよこ @ayapple31

炊いている時から、舞茸と油揚げの香りが漂い、食欲をそそります♡
このレシピの生い立ち
美味しそうな舞茸が手に入ったので。

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材料

舞茸 1/2株
油揚げ 1/2枚
にんじん 1/2本
米 2合
水 2合分
☆醤油大さじ2半
☆酒大さじ2
☆みりん大さじ1

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作り方

1

米を洗って、ザルにあげておく。
2
舞茸は適当な大きさにばらす。
油揚げは熱湯をかけて油抜きをし、短冊切りにする。
にんじんは細切りにする。
3
炊飯釜に米→☆→水→具材の順番で入れ、炊飯モードでスイッチオン。
4

炊き上がったら軽く混ぜて、少し蒸らしたら完成。
5

【2021.9.5話題のレシピ入り】
作ってくださったみなさま、つくれぽくださったみなさま、ありがとうございます♡

コツ・ポイント

＊炊飯釜に入れる順番を間違えないこと。

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つくれぽ

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あやぴよこ @ayapple31

2016/09/21 09:32に公開

14歳と11歳の子をもつ母、こども園の給食調理員をしています♡結婚する時に母から直筆のレシピ集をもらったので、私も母として、いつか娘が嫁ぐ時に我が家の味を伝えたいと思い、レシピ投稿を始めました(*´∀`)自作のレシピの他に、大好きな母や祖母の味もレシピを載せています♪たくさんのつくれぽ、ありがとうございます♡

このレシピのキーワード

ご飯にんじん酒まいたけ油揚げ米

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