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もやしと卵のバターオイスター炒め
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もやしと卵のバターオイスター炒め-レシピのメイン写真

もやしと卵のバターオイスター炒め

○ちょび○
○ちょび○ @cook_40127944

バターとオイスターソースの
相性抜群でご飯の進む味付けです♪
自分用に覚書φ(..)
このレシピの生い立ち
サラダ油を切らしていて
バターで炒めてみたら
美味しかったので

バターとオイスターソースの
相性抜群でご飯の進む味付けです♪
自分用に覚書φ(..)
このレシピの生い立ち
サラダ油を切らしていて
バターで炒めてみたら
美味しかったので

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もやしと卵のバターオイスター炒め

○ちょび○
○ちょび○ @cook_40127944

バターとオイスターソースの
相性抜群でご飯の進む味付けです♪
自分用に覚書φ(..)
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サラダ油を切らしていて
バターで炒めてみたら
美味しかったので

バターとオイスターソースの
相性抜群でご飯の進む味付けです♪
自分用に覚書φ(..)
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サラダ油を切らしていて
バターで炒めてみたら
美味しかったので

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材料

2人分
  • もやし 1袋
  • 卵 2個
  • バター 適量
  • オイスターソース 適量
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作り方

  1. 1

    卵を溶いて
    油(分量外)をひいた
    フライパンで
    軽く炒める

  2. 2

    炒めた卵を
    お皿にあげてから
    もやしを炒める

  3. 3

    もやしにある程度
    火が通ったら
    卵を戻して
    バターと
    オイスターソースで
    味付けして出来上がり

コツ・ポイント

もやしの火の通し方はお好みで♪
シャキシャキでも
しんなりでも美味しいです
キャベツ、キノコ、
ニラ、ニンジン、ピーマンなど
大概の野菜にあう味付けなので
冷蔵庫整理にピッタリです(^-^)/

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○ちょび○
○ちょび○ @cook_40127944
2016/09/27 11:31に公開
旦那さんと2016年4月生まれの息子と3人家族です料理の苦手な私が家族のためにご飯を作ることが出来るのはCOOKPAD先生のおかげです!レシピ公開して下さっている全ての方に感謝です(о´∀`о)
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このレシピのキーワード

炒めもの もやし バター 卵

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