♡長芋の浅漬け♡
mamaちゃんです @cook_40120927
シャキシャキ感が たまらなーい♡
病みつきになっちゃう長芋の浅漬け♪
このレシピの生い立ち
たまり醤油で漬けた山芋の漬け物
食べたくなり♡浅漬けで再現してみました!!
あっさりシャキシャキ大成功(๑'ᴗ'๑)
♡長芋の浅漬け♡
シャキシャキ感が たまらなーい♡
病みつきになっちゃう長芋の浅漬け♪
このレシピの生い立ち
たまり醤油で漬けた山芋の漬け物
食べたくなり♡浅漬けで再現してみました!!
あっさりシャキシャキ大成功(๑'ᴗ'๑)
作り方
- 1
長芋の皮をむき
厚さは お好みで良いと
思いますが…2ミリぐらいが
歯ごたえあってgood!!
浅漬けの素で漬けるだけ！ - 2
一晩ねかせたら
できあがり♪
コツ・ポイント
長芋もシャキシャキした食感があり、
大和芋は粘りが強いてす。
浅漬けには（長芋がgood）
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